寒假日记500字初中「精彩篇」
导语：寒假快要过去了，可是很多事情还烙印在脑中，你有把事情以日记的方式记录下来吗?下面是小编为您收集整理的寒假日记，希望对你有帮助。
【篇一：寒假日记】
寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩;又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件有意义的事。
那是冬季晴朗的一天，我的心情也如天气一样好。我向爸爸下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。一开始，我就盯上了爸爸的卒，于是，我把两只炮都拿来消灭卒，当我痛快地把爸爸的卒消灭完时，只听到爸爸高兴地说：“将军!”我急急忙忙看我的老帅，对方的炮正在取我军之帅，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能动弹;我只好移动帅的'位置，右边的位置被车给占领了，只好移到了左边，“只见这下安全了吧!”说时迟，那时快，只见爸爸马一跳，把我的帅又将住了。这时，我四面楚歌，进也进不得，回也回不去，只好认乖乖地认输了。
爸爸语重心长地对我说：“下棋不能贪吃，要全面布局，关键在于取对方之帅!”经过这次失败的教训，我对自己说：“不能心浮气躁，不能贪吃子!”
于是，又一场象棋大战开始了。我这次是启动防守型，把相上起来;然后，稳步有序地把军队越过楚河汉界，进行了猛攻。我把爸爸的防守部队消灭了一大半时，我的炮当头将了爸爸一军，爸爸只好向右走，可是我事先设置好了陷阱，车已经在虎视眈眈了。爸爸没棋了，赖皮的爸爸吐了吐舌头说：“要不是我让着你，你怎么能赢呢!”
是啊，棋局的变数是无穷无尽的，我一定要认真学习，不断进步，胜不骄，败不馁。
【篇二：寒假日记】
那是一个星期六的晚上，爸爸、妈妈、姐姐和我聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和肉馅儿，大家就围在一起包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈再三思考后终于答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上一点水，然后用勺子把馅放在饺子皮中央，两边同时一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊，做饺子是那么简单呀!我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒了出来。后来，我直接把面皮放进手里，两边同时一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它“肚子”上的“疤”治好，这才算包成了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”，像打了胜仗的大将军，而我的呢，好像是没上“战场”就先倒在地上了。大家笑得合不拢嘴。但我不灰心，“万事开头难”嘛，我又继续包起了饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮又完美的饺子也在我手中诞生了。
在品尝自己包成的饺子时，我觉得特别香，原来，享受自己的劳动成果是最甜美的。
通过这件事，我悟出了一个道理，那就是：“天下无难事，只怕有心人。”
【篇三：寒假日记】
在寒假里发生的事多的像天上的星星，数也数不清。虽然很多都已经暗淡，但是有一颗星星最亮。
那是一个阳光明媚的星期天，妈妈和我去十堰外婆家。在那里，我和表弟玩得很开心。忽然，我心血来潮要表弟和我一起下楼玩游戏，表弟满口答应，跟我下楼了。
在外婆家楼下，我看到很多租房子住的外地人，其中还有很多农民。我看到一对姐弟俩，虽说是姐弟，但他们各自的穿着却好像是两家人一样，弟弟大概五、六岁，穿着羽绒服，高级、漂亮的棉皮鞋;而只有七、八岁的姐姐呢?穿着既不合体又单薄的补丁衣服，冻得鼻涕直流。我不禁想：这家人怎么能这样!把弟弟穿得像富家子弟，把姐姐打扮得像乞丐!转眼间，弟弟从家里拿出几块糖吃了起来，大概是不好吃吧，每一块糖被吃了几口就扔掉了，姐姐很生气，便开使教育弟弟：“你怎么这么浪费。”，“哇!”姐姐的话还没说完，弟弟就哭了。他们的妈妈狮子般冲过来，只听见几声巴掌声“啪!”“你欺负弟弟!”“啪!”“你存心气死我对吧!”小姑娘和弟弟便回家了。
表弟喊我玩游戏，可我已无心去玩，刚才那一幕深深印在我心里。原来二十一世纪也有人重男轻女，只认为男孩才可以传宗接代的旧观念还在人们的脑子里做怪，人们什么时候才能进步呢?
